12月24日，新中式糕点品牌虎头局渣打饼行和天猫签署战略合作，双方计划在新品研发、会员体系打通、品牌数字化方面进行深度合作，共同建立中华糕点创新中心。

立高食品股份有限公司看到了酱料产品的市场前景，近年研发了近百种酱料，推出的风味酱料引领国内烘焙食品新潮流。立高食品主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。

眼下，你吃惯了的德氏冷饮已经出现在了地球的另一端了。当你在超市里拿出一根德氏冰淇淋时，西半球的美国可能也有人正在吃着同一款冰淇淋。 4月24日，德氏集团在沈阳宾馆召开《德氏冷饮登陆美国市场新闻发布会》，正式宣布德氏产品出口美国。这个中国民营…

上海--(美国商业资讯)--2018中国国际烘焙展览会将于5月9日-12日举行，今年的展馆面积超过20万平方米，已吸引来自全球的2,100多家展商。中国国际烘焙展览会(www.bakerychina.com)作为中国烘焙行业稳健发展的重要指…

日前，中国商业联合会中华全国商业信息中心发布了2018(第二十六届)中国市场商品销售统计结果。其中，对于食品消费市场的分析认为，我国对于食品消费结构升级明显，品质消费成为食品消费升级的重要方向。品质消费中衍生出的第四餐概念拉动了各类烘焙食品…

时下国人生活节奏加快，饮食结构渐渐发生变化，多种类的选择、被压缩的用餐时间使得消费者把眼光投向更为方便快捷的预包装食品，使得以便利营养的西式面包、糕点成为早餐新宠。除了渐成声势的麦当劳、肯德基、星巴克等快餐店，还有桃李面包、达利、亿滋等烘焙…

近日，网红“鲍师傅”、现象级原麦山丘、B轮将融资3亿元的幸福西饼等品牌的走红，促使烘焙行业受到越来越多人的关注，市场容量逐年增长。据预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民帀。然而，处于领导地位的桃李面包、元祖股份等企…

第五届北京国际进口食品博览会将于2016年5月6-8日在北京展览馆举行，届时来自全球30多个国家和地区的600多家国际展商将齐聚北京，为观众带来一场顶级的味觉盛宴。另外，日本和韩国的参展商也将展示其地道的休闲食品。