一季度生猪价格持续下跌 5月猪肉价格或迎小幅反弹

4月11日讯,春节过后生猪价格持续下跌,一季度生猪价格持续下跌,5月下旬猪肉价格或迎小幅反弹,猪市行情的走势也逐渐明了,随着天气转暖,猪肉市场消费将出现回升。

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据中国乡村之声《三农中国》报道,2017年的第一个季度已经过去,猪市行情的走势也逐渐明了。春节至今的猪价,几经震荡起伏,逐渐回落。2016年同期,猪价逼近20元/公斤,而本周猪价却仍在16元/公斤附近震荡,较去年同期每公斤已下跌4元左右。

业内人士表示,随着天气转暖,猪肉市场消费将出现回升。春节前后仔猪成活率下降将导致出栏供应有所下降,双重利好将在五一后开始显现,支撑猪价涨势。猪市能否止跌回稳?纵观全年猪价又将如何变化?

今年39岁的刘铁宽是河南省濮阳市华龙区新习乡夹堤村的养猪大户,养殖规模从5年前的几十头发展到现在的400多头,几年下来他一直处于微利或者保本的状态。去年当地猪肉价格有所上涨,他看好生猪市场,补栏积极。而今年春节后猪肉价格持续下降,养殖户利润再次跌倒低谷。

刘铁宽:现在是淡季,从过完年肉价就开始下跌,现在9.8元一斤。每年春节过后,猪肉价格都会出现一定的下降,前两天清明节也没有多大的起色,尤其是3-5月份是淡季,一般是一年生猪肉价格的最低点。

刘铁宽说,随着五一小长假的来临,消费者的购买力提高,当地猪肉价格可能会出现小幅上涨的可能性,但是大涨的可能性不大。

刘铁宽:去年价格差不多大家迅速补栏,导致目前生猪出栏供大于求。根据往年的经验我觉着五一期间可能会涨点,但不会涨太多,节后估计还是以稳中有降为主。

而在消费市场,陕西省神木县驼峰路市场上的猪肉销售商薛小燕告诉记者,近期猪肉价格稳中偏弱,波动不大。

薛小燕:最近农贸市场上的五花肉是一斤12元,瘦肉是一斤16元,精排是一斤19.5-20元,肉排是一斤16元,和上个礼拜相比,价格基本不变。零售摊点,猪肉价格比较高一点,五花肉一斤14元,排骨和瘦肉价格一样,一斤18元。

据卓创资讯分析师姬光欣介绍,清明节后第一周猪价基本在每公斤22.23元,较清明节前上涨了0.77%。

姬光欣:清明节之后,猪价确实有一点小的反弹,包括生猪的价格也稍微有一点,主要的原因是清明节前一些养殖户出现了惜售的情绪,价格就小涨了一点,从需求来说,清明节出游,天气转暖,户外消费的比例稍微提升拉动了一下肉价。

可是由于眼下,猪肉消费进入了传统的淡季,对生猪市场的支撑比较乏力,清明节后的小反弹并没能阻挡猪价一路下滑。春节过后生猪价格的均价在每公斤17.72元左右,上周均价基本下降到了15.9元每公斤,下降幅度基达10%。

姬光欣:这两天猪价波动不是很明显,生猪价格也就是在15.6元左右,整体变化不大,但是行情还是整体偏弱势,需求整体提振不是特别好,而且养殖场对后期行情迷茫,更多的是选择观望,整个市场短期内没有很好的利好的支撑。

近期,天气逐渐转暖,户外消费逐渐增加。分析师姬光欣预计,生猪价格在上半年会有上涨的趋势,但涨幅不明显。

姬光欣:卓创认为,上涨的趋势基本在5月下旬,中下旬可能会出现触底反弹的状态,因为那时候消费相对好一些,尤其户外消费。

分析师姬光欣表示,纵观全年,居民对于猪肉的消费量可能比去往年同期会有所下降,而猪肉价格会处于供需博弈的状况,波动不会特别大,会有阶段性的回升,但总体仍将保持稳中偏弱的态势。

姬光欣:去年和前年底都是由于生猪存栏量大幅下降,生猪出栏量大幅减少,导致猪价大幅上升。今年整个情况反过来了,生猪的存栏量后期会缓慢增加,而消费量和去年同期相比会有比例的下降,这会使市场呈现相对的供大于求的状态,价格上涨起来会非常缓慢。

(文章来源:央广网,作者:刘瑜颖)

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