东方天呈领航智慧食安 三大智能系统助力全运会

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民以食为天,食以安为先,食品作为人类赖以生存和发展的基本条件,其安全的重要性不言而喻。随着经济发展,社会进步,食品安全也越来越受到重视。党的十八大后,食品安全列入了党和国家的重要议事日程,国家有关部门在组织调研、听取了上万名专家学者意见建议的基础上,正式颁布实施了《食品安全法》。2014年,覆盖全国的明厨亮灶建设工程开始部署实施。监管需要、行业监督、公众食安,都对食品安全的智能化监管提出了更高要求。

随着AI、IoT、大数据、云计算等信息技术的发展与下沉,将科技应用于餐饮服务信息化建设,是时代对食品安全提出的新要求,东方天呈智慧食安整体解决方案在这样的时代背景下应运而生。方案围绕食安信息链自主研发多款高科技硬件设备:标亮分体式整机、明厨亮灶智能显示屏、天呈慧眼云摄像头等,其中东方天呈“明厨亮灶”智能显示屏更获得设备外观设计、计算机软件等多项国家专利。东方天呈领先于行业水平的科技研发力,为智慧食安整体解决方案提供了坚实的技术基础。

与此同时,东方天呈自主研发智慧食安整体解决方案软件系统,系统服务政府、企业、公众三方,通过电脑端、手机端、设备端等多个展示渠道,将实时采集的海量数据转换为清晰易懂,直观可视的食安信息,助力整体方案实现“八大核心功能”。

2017年,东方天呈智慧食安整体解决方案更助力“天津全运会”,在天津农委、天津食品药品监督局带动下,东方天呈搭建实施,形成覆盖天津全运会全运村餐饮机构的食品安全监控系统,保障全运会期间食品安全监管的方方面面。

东方天呈智慧食安整体解决方案,不仅圆满实现了2017年全运会期间食品安全保障工作,而且加强了天津市全市日常食品安全监管,实现了全市食品安全的整套监测及重点风险管理,完善了食品安全监控系统,东方天呈更因此荣获全运村优秀服务团队荣誉称号。

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