领跑高端奶粉增速 君乐宝奶粉开启品牌高端化新纪元

品牌 每日财经网

近年来,各行各业消费需求升级都在引领行业变革,在母婴领域也不例外。如今的消费者对奶粉的认知比过去更理性,对产品的选择也更加专业化。奶粉品牌呈现了高端化、品质化的发展趋势。如何为消费者提供高品质产品矩阵,成为各大奶粉品牌向高端化突破的关键点。在配方奶粉高端化的讨论尘嚣之上,究竟什么是品牌的高端化?产品力?创新力?品牌的高端化之路要塑造什么?或许君乐宝奶粉能给行业一些启发。

深挖需求,以矩阵式产品开发“破局”高端

根据艾瑞今年发布的《中国母婴行业研究报告》,在中国母婴人群年龄分布中,90后已经占比六成有余,95后父母也在崛起。而超过八成的90后、95后父母,把“科学育儿”作为首要原则。作为人均“成分党”、“科学迷”的z世代消费者,他们更关注奶粉的成分和功效。

面对消费行为的迭代变换,一款产品已经不能满足消费者基于科学育儿理念而衍生出的各类细分需求,据相关市场数据显示,过去以中低端市场为主的格局正在发生变化,变成以中高端为主,超高端增速明显、低端市场在不断萎缩的市场局面。如何满足新一代消费者的需求,各大奶粉品牌纷纷抢滩高端奶粉的品质“竞技场”,围绕着细分化、长周期展开角逐和博弈。

首先,随着新国标的出台,对配方奶粉的营养素做出了严格的限制,更对产品的品质提出了高要求,推动着奶粉市场向高端化迈进。如何在新国标竞争时代中实现高端奶粉的突围,不仅要求奶粉品牌在配方上下足功夫,更要求奶粉品牌从源头开始就进行更为严格的品质把控。君乐宝奶粉深谙奶源是产品品质的重要基础,自成立以来实现从种草、养牛、建厂、研发、生产等全链路一体化管理与经营,在源头上进行更为严格的品质把控,加强牧场自然生态管理、精选奶牛品种、以硬核技术保障奶源新鲜安全。

其次,在配方创新上,更需要牢牢抓住消费者的深层需求。比如消费者对乳铁蛋白、DHA、ARA、OPO等营养素的关注热度,甚至原奶是否用A2奶源等营养成分的添加量及原料来源等方面呈现的稀缺性,这些都会成为品牌是否能够实现高端化的核心关键点。2022年,君乐宝奶粉先后推出以 “诠臻爱”奶粉、“臻唯爱”羊奶粉、全新“乐臻”奶粉以及“诠适爱“奶粉等为代表的高端产品矩阵,旨在更好满足消费者的细分需求。

其中,作为君乐宝奶粉的“诚意之作”——“诠臻爱”以每100g奶粉添加大于468mg乳铁蛋白,高达近33倍乳铁蛋白实现了乳铁蛋白奶粉品类的突破。同时,搭配“1高5优”诠能搭档组合配方,以及OPO等多种关键营养覆盖,以增强版营养配方的品质实力迅速吸引全球超高端奶粉市场的关注,更有全球食品营养领域权威媒体《Nutra Ingredients》点赞其领跑超高端婴配粉市场的强劲实力。而同期上市的“臻唯爱”羊奶粉在全羊奶源的珍稀性以及全新“乐臻”奶粉以超越之前近3倍的乳铁蛋白全面助力营养升级,为消费者提供了更丰富选择的同时,在外滞内卷双向夹击的大环境下,以后发优势取得高端市场的先手。

还有为了解决父母们的对宝宝吸收力的担忧,依托君乐宝奶粉研发中心,以大量的母乳研究为基础推出30%小分子蛋白奶粉“诠适爱”奶粉。“诠适爱”奶粉以A2 β-酪蛋白鲜奶为营养基础,添加OPO、双益生元FOS+GOS、生物活性肽CPP、乳脂球膜蛋白MFGM等六大成分的科学配方,满足宝宝全面营养的同时,打造宝宝的“吸收硬实力”,不但迅速成为新一代消费者眼中的“宠儿”,更以消费者交口称赞的口碑领跑奶粉行业高端市场。

闯关高质量的君乐宝奶粉高端线,用长效制胜坐稳“高端优等生”

在众多品牌抢滩高端市场的竞争格局下,各大乳企纷纷拓宽产品矩阵,婴配粉市场翘楚不断,君乐宝奶粉以何稳占一席?君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼给出了坚定的回答:“科研创新与品质建设是企业的核心竞争力”。

闯关高质量与高端化的核心之一在于企业品类与产品创新,品类与产品的创新取决于高成本、长时间以及强创新等多个维度的交叉作用,为此君乐宝于2021年投资5亿元打造的奶业创新研究院投入使用,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究,全面支撑君乐宝奶粉未来创新发展需要。得益于君乐宝奶粉的持续创新,其在市场上的表现也愈发强势, 在以君乐宝为代表的国产奶粉品牌的推动下,国产奶粉市场份额从2016年30%左右增长到2021年达68%,重新掌握了市场主导权。

而闯关高质量与高端化的第二信条则是品质管理的严谨与严苛,君乐宝奶粉的质量管理之路经历了由浅到深、从有到优、从国内到国际的质量管理探索历程,可以说,每一罐君乐宝奶粉都是君乐宝严把品质关的缩影。从配方工艺的原料使用,到生产过程持续监督检测,再到上市前复核与抽检,君乐宝奶粉一直坚持做质量管理数字化与动态化的变革升级。致力于实现产品质量建设的高规格化,以构筑君乐宝奶粉的高质量产品生态圈。

“我相信科研创新将成为中国乳业的第一生产力、核心竞争力。”刘森淼表示,君乐宝将精准把握消费精细化、多元化、品质化需求,不断完善与深化君乐宝高端产品矩阵系统研发,以全链科技赋能,用恒心和匠心为中国宝宝提供品质更优、营养更全面的好奶粉。

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