福建闻香识趣•来请您喝茶啦

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点茶、焚香、插花、挂画,被宋人合称为生活四艺(亦有称“四事”者)。

茶叶,对于中国人来说,它不单单是生活的调色剂。它糅杂了我们的灵魂与情感,正如央视大型记录片《茶,一片树叶的故事》所表达的那样,“茶叶何止滋养了一方水土,更联络其从东方到西方、从远古到现代全人类的灵魂与情感。它本是一片绿叶,当与人类邂逅之后,最终上升为一种对生活的热爱与信仰 。”

对茶的喜爱早已刻入我们的骨子里,“茶”,是我们内心深处的那一幅山水画。

而周杰伦早年间的那首《爷爷泡的茶》更是将我们“记忆中的茶”搬上了音乐殿堂。

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“陆羽泡的茶,像幅泼墨的山水画”

“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家”

茶圣陆羽、中国茶、泼墨山水画、爷爷、亲情、家,寥寥数字勾勒出宏大意象,扣住大家心底最柔软、熟悉的情感,让多年前听歌的我们经久不忘,让多年后这歌还余香未绝。

这便是音乐的魅力,这便是文字的魅力。

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《爷爷泡的茶》,我想,多年后,大家也依然难忘这茶的味道,这也一定是世上最有味道的一道茶。

如果说,最好喝的茶在歌里,那么,最妙的茶叶文案,从来都在诗文里。就连纵横中国风歌词创作领域的方文山,其作品也无不是汲取和充盈着中国古典诗词的美与能量。

茶叶几千年,便被人爱了几千年。古往今来的文人骚客,对茶更是如数家珍。所以,毫无疑问,有关茶,最妙最全的文案,最该在我们的古诗词里。不信,我们来看——

古人写茶之香,可谓生动而优美,

松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。

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【唐·李德裕】

斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。

【北宋·范仲淹】

茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香。

【元·李德载】

写茶之味,快意通达,

疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。

【唐·温庭筠】

写茶之形,唯美惊艳,

黄金碾畔香尘细,碧玉瓯中白雪飞。

【元·李德载】

写饮茶之感,就更引人入胜了,

茗津七碗腋生风,自在逍遥驾日虹。

【唐·卢仝】

茶的种类繁多。诗人所爱,也是各有各的心头好。但几千年来佳文美句浩如烟海,亦不能尽书天下奇茗。其中,尤以福建茶种类奇多,久负盛名,爱之者众,吟咏人多。如——

写福建建茶“北苑贡茶”,

十片建溪春,乾云碾作尘。

【北宋· 梅尧臣】

石碾轻飞瑟瑟尘,乳花烹出建溪春。

【北宋·林逋】

写福建武夷岩茶,

武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。

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【唐·徐寅】

仙人应爱武夷茶,旋汲新泉煮嫩芽。

【元·蔡廷秀】

写四川蒙顶山茶,

扬子江心水,蒙顶山上茶。

【元·李德载】

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蜀土茶称圣,蒙山味独珍。

【北宋·文同】

写浙江顾渚紫笋茶,

紫笋缘无三片叶,化来一片种僧家。

借书洞庭湖君山岛之美,间写君山银针,

遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺。

【唐·刘禹锡】

写山东蒙山云芝茶,

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铁色皴皮带老霜,含英咀美入诗肠。

【元·刘秉忠】

写西湖龙井,

水汲龙脑液,茶烹雀舌春。

【明·童汉臣】

这些诗文,往往着墨数字,便让品质优异的茶形象跃然纸上。每每读来,都有力透纸背的感觉,同时又朗朗上口,无形间加深了对所咏之茶的印象,可谓写茶,最好的文案!

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另外,

写茶之意境,可以高远如斯——

一帘春影云拖地,半夜茶声月在天。

写对茶的情怀,真诚真切——

淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。

而茶的功用,更是不胜枚举——

一杯永日醒双眼,草木英华信有神。

【北宋·曾巩】

洁性不可污,为饮涤尘烦。

【唐·韦应物】

在古人眼里,茶可醒目醒神、涤尘祛烦,还能净心、酬答知己——

芳香清意府,碧绿净心源。

半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。

写茶的普及性,

看风小溘三升酒,寒食深炉一碗茶。

【白居易】

从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。

【清·郑燮】

与竹论——

竹无俗韵,茗有奇香。

与酒比——

美酒千杯难成知已,清茶一盏也能醉人。

甚至于,出于对茶和古诗的喜欢,人们便将所涉佳句自然组合配对。

对古人而言,茶能助兴、引绪、添灵感,还能借宣沉郁、浇却心中块垒,所以往往茶趣托着诗兴,胸臆里拌着茶情。而在今人眼里 ,茶也是陶冶性情、远离城市喧嚣、寄托高远情怀或仅仅只是闲适为伴的不二选择。

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