李福成:服务乃经营之本

如今,在经济浪潮的冲击下,很多人都奔于创业之路,但这条路上危险与机遇并存,稍有不慎则满盘皆输。在酒店服务中,服务质量的好坏与服务水平的高低能直接影响着顾客的心情。因此,福成集团董事长李福成多次莅临福成国际大酒店,调查福成国际大酒店的服务水平,希望其能提高服务质量,增加顾客服务体验。

李福成强调服务环境

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福成集团董事长李福成认为服务是酒店经营的根本,树立“服务第一”的意识就需要把握消费者的心态,在客户和社会上树立优质的服务品牌。若消费环境脏乱差,饭菜质量不合格,那顾客可能会选择环境清幽、饭菜上乘的酒店。

福成国际大酒店是福成集团旗下的精品五星级酒店,从外围看,它坐落在京东河北省三河市燕郊经济技术开发区,紧邻102国道,距北京天安门广场仅40公里,距离首都国际机场仅30公里,交通便利。

从内部看,酒店内设施齐全,环境优雅舒适,装潢典雅华贵,适合旅游住宿、商务宴请。客房拥有各式套房300余间,包括高档商务客房、豪华行政间及豪华商务套房;餐饮部共有包房55间,拥有可容纳500人用餐的宴会厅、300人用餐的福悦厅、中华厅等各式餐厅;菜品种类丰富,主营福成肥牛火锅、港式海鲜及粤菜小炒,兼营正宗鲁菜、川菜、家常菜,并聘请京都名厨主理,保障服务环境质量。

李福成注重服务态度

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另外,酒店的服务态度也是影响顾客选择的因素之一,若酒店服务员态度生冷,那客户会对该酒店产生不满,但如果服务员笑脸相迎、欢语相送,那客户则会尽情地享受消费乐趣,产生好感。

因此,董事长李福成国际大酒店全员举例:“服务就应该像是夏天到了,在餐厅增设清凉可口的饭菜,沁人心肺的冷饮,防暑降温的绿豆汤;卫生间要及时清理整洁干净,以免在烦闷的夏日给顾客徒增烦恼;客房可以为顾客提供免费的冲凉以及防暑降温的用品、药品等。冬天到了则可以提供热毛巾、茶水和一些简易生活用品等,使服务水平再提升一个台阶”。

李福成重视情感沟通

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除了服务环境和服务态度外,服务员与客户之间的情感沟通也是十分必要的,几句嘘寒问暖、家里长短不仅可以给酒店加上几点印象分,也会让顾客感觉亲切自然。因此,李福成着重强调要为每位员工树立明确的服务意识、建立良好的服务技能和技巧,真正地把服务对象当成自己的亲人来对待。

对于服务行业,提供优质的服务方为永续经营之本。福成集团的董事长李福成早已认识到这一点,并将这种经营理念应用到福成国际大酒店,逐渐引发顾客认同。也正是如此,福成国际大酒店才会有如此的口碑,福成员工才能自觉或不自觉地根据现状寻求创新改善,提升酒店的服务质量及服务效率。

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