银谷探密:烧饼为何比汉堡包拥有更高利润率

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据信,P2P商业模式的源头来自于孟加拉银行家穆罕默德·尤努斯。

尤努斯发现了一个秘密,就是“肉食者鄙”,在品质上穷人的信用更值得信赖。他基于这一认知,创建了一家小额贷款银行——格莱珉银行,专为贫穷的农夫、街上擦皮鞋的小贩提供无抵押小额贷款,甚至乞丐也可以来做“短期借款”。尤努斯发放的第一笔贷款只有27美元。格莱珉银行的信用风险,是同行业里最低的,贷款回收率高达99%。这种商业模式的成功,让尤努斯获得了诺贝尔和平奖。

可是,大家并不知道,即使是用商业做慈善的格莱珉银行,其贷款利率也不会低于商业银行。正常情况下,格莱珉银行提供的信贷利率基本上不会低于10%,尽管利息计算方法是每年单利计算,但偿还方式是每周支付1次。

利息高不高,关键看借款人要做的生意(投资),利润率、周转率是不是很好?

如果借款人是炼钢厂,现在普通钢材的利润率甚至低于5%,钢材被炼出来,往往会在仓库里放一年,才能卖出去。在利润率不到5%、产品一年周转1次的情况下,你说,炼钢厂能承受很高的利息吗?

如果借款人是大超市,一般超市货品的利润率在10%-15%,而且多数货品一个月内就可卖掉。在利润率高于10%、产品一年周转十几次的情况下,超市往往能承受更高的利息。

有些小生意人,资金周转的速度很快,不担心“高利贷”压力。比如年息是20%,一年周转5次,每次实际上付的4%的利息。如果产品利润率是20%-30%,就更没什么问题了。

打个比方:

假如你手上有一笔钱想贷出去,你是会贷给卖汉堡包的大公司(麦当劳),还是会贷给卖烧饼的小贩?

很多人往往不假思索,就选择贷给麦当劳,因为人家是大品牌,信用好。但是,麦当劳不可能给你很高的利息。

一个汉堡包卖十几元,利润却极少,甚至不赚钱。因为它要用最好的牛肉,最好的面包,面包里的气泡在4毫米时口感最佳,要用最好的油烘制,而且十分钟之内不卖掉,就要扔掉。这么高的成本,加上房租、人员费用、推广费用,麦当劳卖汉堡包能赚几个钱?

而一个烧饼成本是5毛,却能卖到3元,烧饼的制作、销售不需要占太大地方,一个大小10平米的店面足够了。将店开在人流集中的地方,销量一点也不用担心,风味食品一般很受欢迎。

卖烧饼尽管不是很有面子,但利润率要比汉堡包好很多:成本更低,烧饼的销售速度很快(产品周转率很好),很容易回本。

烧饼店如果要找你借钱,它可以承受很高的利息。

P2P行业走的也是小额借款路线,不可否认,P2P平台提供的借款利率比银行高不少,但只要控制在一定限度,依然具有“普惠”性质。毕竟,P2P做了银行做不了或者不愿弯腰去做的事。

“互联网+普惠金融”的主体是P2P,包括银谷、陆金所、宜信在内的很多P2P平台作为资金供给方,能帮助一些中小企业主、个体工商户和工薪阶层提供灵活而及时的帮助。而P2P平台又能为出借人创造不错的回报率,从中长期看,股市或者债市都很难跟P2P市场媲美。

据第一网贷发布的《2015年10月份全国P2P网贷行业快

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